Mới xuất hiện tại Hà Nội gần đây, bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc đang được rất nhiều bạn trẻ tò mò mua ăn thử. Có người còn chờ đợi cả tiếng đồng hồ để mua được 1 chiếc bánh này. Chính vì lý do vậy mà mở quán bánh đồng xu cũng đang là sự lựa chọn “hot” cho những người muốn khởi nghiệp. Tuy nhiên, để có thể thành công trong việc kinh doanh quán bánh đồng xu phô mai. không chỉ đơn giản là biết làm bánh mà còn cần phải áp dụng một số bí quyết để thu hút đông đảo khách hàng. Bài viết này của Blog Khởi Nghiệp sẽ giới thiệu một số bí quyết quan trọng giúp quán bánh đồng xu của bạn đông khách.
- Lựa chọn địa điểm bán hàng thu hút hút khách
- Tìm tòi công thức làm nhân bánh ngon hấp dẫn
- Bán thêm nước uống
- Nguyên liệu chất lượng
- Kinh doanh trên các nền tảng mạng xã hội facebook, instagram, tiktok
- Có thêm nhiều chương trình khuyến mãi
- Liên kết với các bên giao hàng
- Luôn lắng nghe ý kiến của khách hàng
1. Lựa chọn địa điểm bán hàng thu hút hút khách
Tham khảo các cách để kinh doanh bánh đồng xu đông khách, việc lựa chọn vị trí bán hàng chuẩn xác chiếm tới 70%. Trong quá trình này, điều quan trọng là bạn phải xác định rõ đối tượng khách hàng mục tiêu của quán để chọn địa điểm kinh doanh phù hợp nhất. Bởi vì loại bánh này đang rất thịnh hành trong giới trẻ, bao gồm học sinh và sinh viên, vì vậy, lựa chọn vị trí gần trường học, cơ sở văn phòng, cửa hàng tiện lợi hoặc các trường đại học có thể được coi là lựa chọn hoàn hảo. Bên cạnh đó, bạn cũng nên cân nhắc đặt quán ở những vị trí nằm trong khu vực có lưu lượng giao thông cao, điều này có thể giúp tiếp cận lượng lớn khách hàng hơn.
<<<Xem thêm: Chi phí mở quán bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc là bao nhiêu?
2. Tìm tòi công thức làm nhân bánh ngon hấp dẫn
Một công thức làm bánh ngon với hương vị độc đáo có thể tạo sự khác biệt và ghi điểm trong lòng khách hàng, khiến họ luôn nhớ đến quán của bạn với những loại nhân ngon riêng biệt. Đó là lý do tại sao khi bạn quyết định mở cửa hàng kinh doanh bánh đồng xu, việc không ngừng tìm tòi và sáng tạo các công thức làm nhân bánh hấp dẫn là rất quan trọng. Bạn có thể sáng tạo nhiều biến thể của bánh để tạo sự khác biệt so với phiên bản gốc. Bằng cách thêm các thành phần như trứng muối, ngô, xúc xích, chà bông hoặc nhiều nguyên liệu khác. Điều này chắc chắn sẽ mang đến sự đa dạng và sự hấp dẫn cho thực đơn của bạn.
3. Bán thêm nước uống
Bạn nên cân nhắc việc bán thêm nước đồ uống kèm cho quán bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc của mình. Một trong những lựa chọn hàng đầu không thể bỏ qua là trà chanh, trà quất, trà đào,…. Bánh ngọt và trà thường là một cặp đôi hoàn hảo, và khách hàng thường thích gọi cả hai để thưởng thức cùng để không cảm thấy ngấy. Tuy nhiên, bạn cũng cần tránh cung cấp các loại thức uống quá ngọt, vì khi thực khách thưởng thức bánh, họ thường tránh các loại đồ uống quá ngọt và thay vào đó ưa thích các loại nước mát mẻ. Việc bán kèm nước uống có thể tăng giá trị trung bình của đơn hàng của khách hàng.
<<<Xem thêm: Kinh nghiệm mở quán bán bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc
4. Nguyên liệu chất lượng
Để có bánh đồng xu thơm ngon và hấp dẫn, bạn cần lựa chọn những nguồn nhập nguyên liệu đáng tin cậy, với giá cả hợp lý và đảm bảo sự tươi ngon của thực phẩm. Đồng thời, bạn cũng cần tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn và vệ sinh thực phẩm để gây dựng sự uy tín với khách hàng. Cần kiểm tra kỹ về nguồn cung cấp nguyên liệu, đặc biệt là đối với những thành phần cần sử dụng trong ngày.
5. Kinh doanh trên các nền tảng mạng xã hội facebook, instagram, tiktok
Kinh doanh bánh đồng xu trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Instagram và TikTok mang lại nhiều lợi ích đáng kể. Trước hết, các nền tảng này là nơi tập trung của hàng triệu người dùng, giúp bạn tiếp cận một lượng lớn khách hàng tiềm năng một cách dễ dàng. Thứ hai, bạn có thể tạo các bài viết hấp dẫn với hình ảnh và video để quảng cáo sản phẩm một cách hiệu quả. Các nền tảng này cho phép bạn kể câu chuyện về thương hiệu của mình và tương tác trực tiếp với khách hàng thông qua bình luận và tin nhắn. Các đánh giá và phản hồi tích cực từ khách hàng từ những nền tảng này cũng góp phần xây dựng lòng tin và thúc đẩy sự quan tâm đến quán bánh của bạn.
<<<Xem thêm: Chủ tiệm kiếm bộn tiền nhờ loại bánh “hot trend” với giới trẻ
6. Có thêm nhiều chương trình khuyến mãi
Để tạo sự kích thích và thúc đẩy nhu cầu của khách hàng đến quán thưởng thức, cửa hàng của bạn cần phải thiết kế các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, chẳng hạn như:
- Những ngày lễ đặc biệt trong năm, tháng, dịp lễ tết hoặc khi khai trương, mở thêm cơ sở.
- Khuyến mãi đi kèm có thể đồ uống, mua 1 tặng 1 cùng nhiều ý tưởng hay ho khác.
7. Liên kết với các bên giao hàng
Ngày nay, các ứng dụng như Grab, Baemin, ShopeeFood… đã thu hút hàng triệu người dùng, mở ra cơ hội kinh doanh không giới hạn. Bán hàng qua các nền tảng này không chỉ đem đến tiếp cận với hàng triệu người dùng một cách hiệu quả mà còn tiết kiệm cho bạn những chi phí quảng cáo. Không chỉ giúp giảm chi phí giao hàng, mà còn mang lại tính tiện lợi vượt trội. Hơn nữa, nhờ đánh giá tích cực từ khách hàng trên các ứng dụng này, danh tiếng quán bánh của bạn có thể được nâng cao và thu hút sự chú ý từ đông đảo người dùng.
8. Luôn lắng nghe ý kiến của khách hàng
Luôn lắng nghe ý kiến của khách hàng là một phần điều trọng trong việc duy trì và phát triển quán bánh đồng xu của bạn. Khách hàng chính là người sử dụng sản phẩm và dịch vụ của bạn, và họ có cái nhìn sâu sắc về chất lượng, hương vị, và trải nghiệm tổng thể. Bằng việc lắng nghe ý kiến của họ, bạn có thể hiểu rõ hơn về điểm mạnh và yếu của sản phẩm và dịch vụ của mình. Điều này giúp bạn cải thiện chất lượng và đáp ứng mong muốn của khách hàng.
Vậy là bài viết vừa rồi, Blog Khởi Nghiệp đã chia sẻ bí quyết giúp quán bánh đồng xu phô mai đông khách. Blog Khởi Nghiệp hy vọng quán của bạn sẽ kinh doanh thành công trong thời gian tới.
<<<Xem thêm: Kinh nghiệm mở xe đẩy bánh mì cho người mới bắt đầu
