Trong bối cảnh đất nước Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, việc nông dân làm giàu từ nghề nuôi thủy sản không còn là điều hiếm gặp. Nhưng có một người đàn ông đã khiến nhiều người ngạc nhiên khi anh ấy không phải là nông dân chuyên nghiệp, mà lại là một thầy giáo tại địa phương. Anh Đào Phước Xoàn đã tạo nên bí quyết độc đáo và khác biệt trong việc nuôi cua, giúp anh kiếm đều tiền tỷ mỗi năm. Cuộc hành trình đầy gian nan và nghị lực của anh đã biến anh từ một giáo viên đam mê công việc giảng dạy thành một nhà nông tài ba, góp phần nâng cao chất lượng đời sống và phát triển nông nghiệp đất nước.
<<<Xem thêm: 3 loại cây mới đem về doanh thu tiền tỷ cho người dân Bắc Giang
Anh Đào Phước Xoàn, 34 tuổi, ngụ tại xã An Thạnh, Thạnh Phú, Bến Tre, không chỉ là một giáo viên tin học tại một trường tiểu học địa phương, mà còn là một nông dân sáng tạo với hàng loạt thành công trong việc nghiên cứu mô hình nuôi thủy sản hiệu quả. Các thành tựu của anh trong lĩnh vực này đã tạo nên sự công nhận và danh tiếng cho anh trong cộng đồng. Một trong những thành tựu đáng chú ý của anh Xoàn là việc tự nghiên cứu và cải tiến công nghệ nuôi tôm. Vào năm 2020, với mô hình “ao tôm thông minh” anh đã đạt được giải thưởng Lương Định Của do Trung ương Đoàn tổ chức. Song song với việc nuôi tôm, anh cũng quan tâm nghiên cứu cách thức nuôi cua chất lượng cao, đặc biệt là cua cốm vừa lột và cua hai da (chuẩn bị lột), những loại cua có giá trị thương phẩm cao gấp 3 – 4 lần so với cua thịt thông thường. Anh Xoàn lý giải rằng dù cua biển ở Bến Tre phong phú, nhưng giá trị thương phẩm chưa cao. Những loại cua ngon như cua cốm, cua hai da có giá trị gấp 3 – 4 lần cua thịt thì hiếm khi có trên thị trường. Những loại cua quý hiếm này không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn là thử thách lớn đối với người bán, bởi chúng cực kì khó bắt và nhất là khi cua sắp lột hoặc vừa lột thì thường tự ẩn mình trong hang, không di chuyển hay tìm kiếm thức ăn. Vì vậy, anh quyết định tìm cách nuôi cua trong thùng nhựa, để có thể thu hoạch đúng thời điểm và bán ra được giá nhất.
<<<Xem thêm: Chàng trai 9X nuôi thỏ đẻ ra tiền triệu đáng để học hỏi
Anh Xoàn bắt đầu nghiên cứu nuôi cua từ năm 2019, với quy mô ban đầu chỉ 240 con cua và 60 thùng sơn cũ được kết nối thành hệ thống với tổng giá trị hơn 30 triệu đồng. Anh đã phải cất công bơi xuồng ra biển lấy nước để đảm bảo môi trường sống của cua gần với tự nhiên nhất. Tuy nhiên, hành trình đầy khó khăn này không tránh khỏi những thất bại đau lòng. Lứa cua đầu tiên mà anh nuôi đã gặp phải nhiều vấn đề, khiến nhiều con cua chết trong thời gian ngắn. Sau khi kiểm tra, anh phát hiện những con cua chết đều mang những vết thương tích, cho thấy chúng đã bị tác động mạnh trong quá trình đánh bắt. Anh đã mất gần chục triệu đồng để rút ra bài học chọn cua giống sao cho đúng. Tiếp theo đó, lứa cua thứ hai lại đối mặt với vấn đề về thức ăn không đảm bảo chất lượng, khiến chúng tiếp tục chết hàng loạt. Chi phí đổ vào đã trở thành học phí đắt đỏ. Nhưng anh không từ bỏ, lần thứ ba anh quyết tâm tiếp tục. Tuy nhiên, vận may lại không mỉm cười với anh khi cả lứa cua thứ ba lại chết đồng loạt chỉ trong một đêm sau hơn một tháng nuôi.
Anh Đào Phước Xoàn chia sẻ rằng sau những thất bại liên tiếp đã khiến anh suy sụp và từng nghĩ đến việc dừng lại. Nhưng bằng sự trấn tĩnh và lòng kiên nhẫn không ngừng, anh đã tìm lại động lực từ lý do ban đầu khi bắt đầu con đường nuôi cua. Anh tỉ mỉ kiểm tra từng khâu và dần nhận ra rằng nguyên nhân không chỉ đơn thuần là do thức ăn không đảm bảo mà còn liên quan đến hệ thống nước tuần hoàn. Mầm bệnh từ một con cua đã lan ra cả đàn. Sau khi đã rót hàng chục triệu đồng “học phí” vào những lần thất bại, anh tìm hiểu được từng bước đi sai và cải thiện quy trình nuôi cua. Anh dành thời gian tìm hiểu từng khía cạnh của việc nuôi cua, từ việc chọn con giống, quản lý môi trường nuôi, cung cấp thức ăn cho đến tập tính và sức khỏe của cua. Từ những kinh nghiệm đắt giá này, anh đã nắm vững một quy trình nuôi cua hiệu quả, từ việc bắt đầu với 60 thùng nuôi lên đến 1.000 thùng và liên kết với nhiều trang trại vệ tinh trong và ngoài tỉnh.
<<<Xem thêm: 5 Loại Cá Vừa Dễ Nuôi Vừa Cho Doanh Thu Cao
Anh đã học hỏi và quan sát từng đặc điểm và biểu hiện của cua. Nhờ vậy mà anh có thể biết khi nào cua sắp thay vỏ, khi nào cua béo múp và ngon nhất. Không chỉ có thể dự đoán chính xác thời điểm cua lột, anh còn có khả năng đánh giá tình trạng sức khỏe của cua một cách tỉ mỉ và chính xác như một kỹ sư thủy sản lão luyện. Điều này giúp anh xác định kế hoạch nuôi cua sao cho hiệu quả nhất. Nhờ quy trình nuôi cua hiện đại và chuyên nghiệp, anh Xoàn đã nâng cao giá trị của cua mua vào khoảng 120.000 đồng mỗi kg lên đến mức từ 400.000 đồng đến 600.000 đồng/kg tùy kích cỡ sau khi vỗ béo khoảng 2 tháng. Anh đảm bảo cua được nuôi liên tục quanh năm trong các thùng nhựa. Khi bắt con cũ ra để kiểm tra và thu hoạch, anh Xoàn luôn lập tức thả con mới vào nuôi, đảm bảo mô hình nuôi liên tục và hiệu quả. Sự chăm sóc kỹ lưỡng và quản lý thông minh giúp anh Xoàn đạt thu nhập ổn định từ việc nuôi cua. Mỗi vụ nuôi kéo dài 2 tháng mang chia sẻ rằng, khi đã có quy trình nuôi cua hiệu quả, công việc trở nên dễ dàng và tiết kiệm thời gian. Nhờ sự tự động hóa và sử dụng máy tính theo dõi nước và thức ăn, anh Xoàn giảm thiểu thời gian và công sức đáng kể, tập trung vào việc nuôi cua một cách hiệu quả. Anh tự hào chia sẻ rằng cua nhà anh không chỉ đủ cung cấp cho các thị trường địa phương mà còn được các đối tác đón nhận nhiệt tình. Giá trị cua từ mua vào và bán ra đã tăng lên 3-4 lần.
Nhìn vào anh Xoàn và những thành công rực rỡ từ mô hình nuôi cua của anh, chúng ta nhận ra rằng không có gì là không thể nếu ta có đủ lòng kiên nhẫn, trí tuệ và nghị lực để vượt qua khó khăn. Anh Xoàn đã chứng minh rằng mỗi chúng ta đều có thể tự mình xây dựng định mệnh và kiến tạo thành công trong cuộc sống. Hãy cùng ghi nhận và lan tỏa những câu chuyện tích cực, những tấm gương thành công từ những người bình thường như anh Đào Phước Xoàn, để tạo thêm động lực và khích lệ cho những người đang theo đuổi đam mê và khao khát làm giàu từ nghề nông, góp phần vào sự phát triển vững mạnh của đất nước.
<<<Xem thêm: 5 Mô Hình Trồng Hoa Doanh Thu Cao Ngất Ngưởng